Lezioni di cucina

L’ideale per chi deve apprendere le basi della buona cucina mediterranea. Andremo insieme al mattino a comprare tutti gli ingredienti necessari per la lezione, girando per botteghe e negozi. Dopo aver fatto compere di prodotti locali, tutti a km zero, legati alla stagionalità, ci recheremo in cucina per cominciare la nostra lezione. Durante il percorso della durata di tre ore circa, vi verranno spiegati gli ingredienti e tutti i trucchi per rendere speciali i vostri piatti; seguirà la preparazione delle seguenti portate:

- antipasto di pesce;
- preparazione di una pasta all’uovo;
- seconda portata di pesce con contorni a base di verdure di stagione;
- dessert.

Siccome usiamo prodotti locali e legati alla stagionalità, il menù sarà concordato il giorno prima con i clienti. Terminata la lezione, ci accomoderemo tutti insieme e gusteremo tutto quello che si è preparato, il tutto accompagnato da vini bianchi e rossi locali e, come ogni buon fine pasto che si rispetti, dopo il dessert il limoncello, prodotto da noi in casa. Il nostro maestro di cucina vi aiuterà e vi darà tutte le informazioni utili per la buona riuscita dei piatti. Il numero minimo di persone per la lezione è pari a 2.

Per maggiori info e prenotazioni contattaci ai seguenti link: